Du bruit dans ma cuisine #1

Mon nouvel équipement en matière de cuisine :

De Buyer - ArrondiLe set de casseroles Affinity de chez De Buyer

Mason Jars - ArrondiLes très célèbres Mason Jars

Le Creuset - ArrondiUne cocotte en fonte Le Creuset
(depuis le temps que j’en rêve !)

Cookies - arrondiNouvelle recette testée et approuvée : les Cookies !

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New stuff de cuisine : les soldes chez Mathon

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En ce moment, comme vous le savez, ce sont les soldes.

Merci Sophie, tu nous apprends quelque chose …

Et les soldes, ce n’est pas seulement pour les vêtements.

Mais encore …

On peut également en profiter pour s’équiper !

Tout ça pour en venir où ?

Là !

Avec l’acquisition de mon nouveau four, adieu les fournées interminables dans le four micro-ondes car limitée à un seul moule ; et qui plus est de 6 portions ! Ben oui plus grand ça ne passe pas …

(pour faire les 90 cupcakes pour les 90 ans de mon arrière-grand-mère, je vous raconte même pas le temps que ça m’a pris .. 15 fournées de 15 minutes … imaginez quoi ! Quelle idée aussi vous allez me dire …)
Bref, il était donc nécessaire de me ré-équiper une bonne fois pour toute !

J’ai donc fait un petit tour du côté du site Mathon … et j’y ai fait de bonnes affaires !
Je vous recommande donc le site ! En ce moment, il y a jusqu’à 80 % de soldes !

Voici une petite présentation en détail de mes achats : Lire la suite

Pause gourmande – Les sablés Panda

Qui dit sablé, dit emporte-pièce (enfin .. généralement …).

J’en ai déjà, les classiques quoi … en forme de lune, de cœur, de fleur etc.

Mais, à l’occasion de mon anniversaire, j’ai reçu en cadeau de nouveaux emporte-pièces : d’adorables emporte-pièces panda ! (Merci les kupains !)

Très originaux, d’autant qu’ils réunissent 2 thèmes que j’adore … la pâtisserie et le Japon !

Emportes pièces Panda 01

Concernant le montage des sablés, la notice située à l’arrière de la boite n’était pas très clair (pas d’images explicites et tout en japonais !).

Mais j’ai tout de même réussi à me procurer le mode d’emploi illustré ! (vive le net !)

Emportes pièces Panda 02

C’est donc à l’occasion de ce férié du 1er mai (il était temps, je sais …) que j’ai enfin pu expérimenter mes emporte-pièces.

J’ai préparé ma pâte à sablés habituelle que j’ai scindé en 2 : une partie que j’ai gardé nature et l’autre dans laquelle j’ai incorporé du chocolat en poudre pour la couleur.

Après montage et cuisson, voici la première fournée tout juste sortie du four !

Sablés Panda

Miam miam ! Je peux vous dire qu’ils n’ont pas fait un pli !